兴宁有浓厚的饮茶风俗，很多乡镇都有种茶的传统，为了建设兴宁茶叶品牌，许多种茶人都竭尽全力，其中，永和镇老社茶叶合作社理事长王春就是其中杰出的代表之一，在他持续多年的带动下，科学种茶、科技制茶已经成为了很多茶农和茶企的共识，成为远近闻名的茶企带头人。

近平总书记深刻指出，广东要继续走在全国前列，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和后劲也在农村。在今年全省实施乡村振兴战略工作推进会上，省委书记李希提出牢牢扭住“五个振兴”，以发展精细农业、建设精美农村、培养精勤农民为主攻方向，进一步抓好乡村振兴各项工作任务的落实，推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。省农业农村厅党组第一时间传达学习李希书记讲话精神，组织广大干部学习讨论。

茶树经过春茶连续采摘后，树体的大量营养物质已被消耗掉。随着夏季高温来临，茶园杂草丛生、病虫害猖獗，这阶段的茶园管理主要任务是恢复茶树生机。

在微信点开一个名为“粤春园”的小程序，可以看到这里售卖着来自兴宁的农产品， 兴宁单丛茶、梅州蜜柚、娘酒、红薯、无花果等应有尽有，更让人惊讶的是，就连茶叶机器都有销售。

自新冠肺炎疫情发生以来，广东茶界全体同仁和全国各族人民一样，在党中央和各级政府的坚强领导下，积极投身到打赢疫情防控阻击战当中，同时又在真切思考和关心到底会对茶叶产业带来那些影响？

2020年春季，新冠肺炎疫情对我市各行各业都造成了不同程度的影响，为了全面做好抗击此次疫情的应对工作，保障我市春茶生产有序进行......

冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，产生于茶叶中的茶皂素。

百科云：柚子茶是以柚子、茶为主要原料的养生饮品。在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有吃柚子茶的习惯。

绿茶属于不发酵茶，它保留了鲜叶内85%以上的活性物质，如茶多酚、氨基酸等，这才成就了它清汤绿叶滋味鲜爽的品质特征，因此“保鲜”是绿茶冲泡的关键。

什么茶叶归属于绿茶？信阳毛尖茶是绿茶吗？现阶段越来越多的人钟爱饮绿茶，因为绿茶储存了较多的天然化合物微量元素也是相对较多的。绿茶的历史也是十分的悠久。

泡茶似乎很简单，但它的冲泡方法非常独特。不同的茶应该选择不同的水温，采用不同的冲泡技术，才能冲泡出美味的茶。那么，泡茶水温多少度比较好？

绿茶的营养成分: 1.茶多酚 是茶叶中的多酚类化物质的总称，。 2.糖 茶含有单糖，如葡萄糖和果糖，以及二糖，如蔗糖和麦芽糖。 3.蛋白质 含量约为20%。但基本上不溶于茶汤。